Sulkia ja pääsiäismunia

SisustEllenin pääsiäisen sävyt näyttävät tältä. 

Keltaiset ja vihreät värit pääsevät tänä vuonna vain lautaselle syötäviksi :) 

Pääsiäiskoristeet yleensäkin jäivät aika minimiin - sulkaamunat ja sulat riittävät.

Sulkia käytin myös pääsiäiskattauksessa servettien koristeena.

Kankaisia ruokaliinoja tulee käytettyä tosi harvoin, mutta nyt otin ne esille kaapista.

Meillä koettiin pieniä paniikin hetkiä, sillä perinteiset Mignon-suklaamunat tuntuivat olevan torstaina koko kaupungista loppuneen. Ne kuuluvat meillä pääsiäiseen vahvemmin kuin mikään muu herkku.

Rakkauteni löysi kuitenkin lähikioskista vielä tänään kuusi suklaamunaa, joista neljä päätyi meille ja kaksi jäi sinne hyllylle pelastamaan jonkun muun pääsiäisen.

Taitavat olla tämän pääsiäisen todellinen hitti.

Uutena pääsiäisherkkuna testailin aiemmin alkaneen mojito-innostuksen vallassa näitä mintun ja limen makuja vielä pannacottaankin. Kehittelin oman helpon reseptin, koska netin syövereistä ei löytynyt sopivaa.

Mojito-pannacotta a la SisustEllen

5 dl kermaa

kourallinen mintun lehtiä

1 dl hyytelösokeri Multia

1 lime

200 g rahkaa

varakermaa ja koira 

Kourallinen mintun lehtiä keitellään 5dl kerman kanssa. 

Kokemus osoitti, että kerma kiehuu helposti reippaasti yli, joten ei kannata samanaikaisesti etsiä kaapeista sopivia jälkiruokakulhoja. Onneksi sattui kaapissa olemaan varakermaa, ja innokas Hugo, joka nuoli mielellään kermalätäköt lattialta ja valumat hellan reunoilta. 

Mintunlehdet pois kermasta ja tilalle 1 dl multisokeria. Kiehuttelua uudelleen puolisen minuuttia. Seokseen lisätään rahka, yhden limen mehu ja raastettu kuori.  Kaadetaan annoskulhoihin ja koristellaan mintunlehdillä ja limeraasteella.

Viedään jäähtymään kuistille.

Lime ja minttu sopivat mielestäni hyvin pääsiäiseen - tästä saattaa tulla meille uusi perinne. 

 Tämän postauksen jälkeen julistan blogini tooosi pitkäksi aikaa pannacotta- ja mojito-vapaaksi. Nämä villitykset jatkukoot vähän aikaa julkisuudelta piilossa:D

Suloista ja suklaista pääsiäisen aikaa♥

halauksin

Raw liquorice powder

Viime viikonloppuna olimme Tampereella juhlistammassa työkaverin syntymäpäivää. Poikkesimme reissulla muutamassa sisustusliikeessä, joista kotiin viemisiksi tarttui alekorista servettejä, pääsiäiskynttilä ja eurolla suklaalevitettä.  

Lakritsajauhe oli kuitenkin hauskin löytö, ja se pääsikin kotona heti koemaisteltavaksi.

Raaka lakritsajauhe oli minulle uusi, kiinnostava tuttavuus, ja päätin kokeilla sitä pannacotan maustamiseen. 

Ripottelin lakritsajauhetta vielä valmiin pannacotan päälle vahvistamaan makua. Luulin keksineeni uuden jälkiruuan, mutta jälkeenpäin löysinkin netistä lakritsa-pannacotan reseptejä vaikka kuinka :D

 Reissullamme löysimme tiemme myös ihanaan Kahvila pikkuputiikki Ansariin. Kameraa ei ollut mukana, mutta napsin muutaman kuvan kännykällä. Niin lumoava paikka<3

 Onnitteluhalit vielä ihanalle työkaverilleni näin bloginkin välityksellä<3

Nyt on juhlat ja reissut takana ja nautin täysin siemauksin kotoilusta ja ehdin myös tänne blogimaailmaankin pyörähtämään:)

Aurinkoista oloa ja iloa teille kaikille ihanille blogini lukijoille ♥

Saaressa mökkireissulla

Meidän mökkimme on saaressa, joten sinne ei joka talvi pääse käymään. Jäätilanne on vuosittain hyvinkin vaihteleva täällä länsirannikolla.

Hiihtolomalla oli tarkoitus lähteä mökille viettämään päivää oikein eväiden kanssa, mutta jäät olivat silloin liian heikkoja.

Kaksi mökkireissua on kuitenkin saatu tehtyä, joista toinen tänä viikonloppuna. Matkalla kairattiin jäähän useamman kerran reikiä ja varmisteltiin jään paksuutta ja turvallisuutta. 

Ensimmäisellä reissulla ikkunat olivat kauniiden kuurankukkien peittämiä. Huoh, miten pidänkään luonnon talvisista sävyistä.

Otin muutaman kuvan sisätiloista myös tämän kertaiselta reissulta. 

Mökki on ollut hiirien talvipesänä monta vuotta, ja ilahduin kovasti huomatessani, että keittiö ja pikkukamari ovat pienen remonttimme ansiosta pysyneet hiirivapaina. 

Eteisestä ja salista kyllä löytyi joitain papanoita, mutta niiden hiiritiivistys onkin vielä keskeneräinen projekti. 

Hiirivaaran vuoksi kaikki ruuat on viety kaupunkiin, ja matot on kääritty rullalle.

Hmmm...eräiden rullaustaidoissa on vähän toivomisen varaa:D

Kaikki muutkin tekstiilit koetettu nostaa sellaisiin paikkoihin, jossa ovat turvassa nakertelijoilta. 

Jopa verhot nostetaan sen verran ylös, ettei niitä pitkin pääse kiipeilemään. Tässä kylläkin tyynyjä ja patjoja talviteloilla keittiön sohvalla.

Sisäovet pidetään visusti kiinni koko talviajan. 

Jos hiiret pääsevät sisälle, ne eivät ihan vapaasti pääse juoksentelemaan joka paikassa.

Eteiseen on nostettu terassilta talvisäilöön lankkupöytä ja tiskipöytä. Kyllä aina kevään tullen on pientä puuhaa, ennen kuin kaiken saa taas paikoilleen.

Voi olla, että seuraavan kerran mökkiovea availlaan vasta jäiden lähdön jälkeen.

Paluumatkalla oli tarkoitus kuvata viimeisiä talvitunnelmia, mutta kameran akusta loppuivat paukut.

Yhden kuvan sain napattua niemen kärjestä. Se on virtaavan veden paikka, jossa on aina heikkojen jäiden vaara. Nyt se oli kylläkin jäätynyt - erottuu kuvassa tummempana alueena. 

Kyllä nämä jäällä kävelemiset taisivat olla viimeisiä. Rakastan lumista maisemaa, mutta maaliskuu tuo mukanaan toiveen jo keväisemmistä tunnelmista.

Hymyjä ja haleja teille kaikille ihanille♥