Badding-fiiliksistä siirrytään nyt pudding-tunnelmiin.
Puddingia tai oikeastaan ihan tavallista kiisseliä keittelin vähän erikoisemmista aineksista. Vanhempani ovat aina olleet taitavia kasvattamaan puutarhassaan kaikenlaista, ja sainkin sieltä ison pussillisen itse ulkona eteläseinän vierustassa kasvatettuja viinirypäleitä - ne kun piti nopsasti pelastaa yöpakkasten alta.
Ne ovat pikkuruisia ja sisällä on paljon siemeniä, joten syömiminen on hidasta puuhaa. Maistiaisten jälkeen päätin keitellä osan viinirypäleistä kiisseliksi.
Enpä tiedä, onko tällaista jälkiruokaa olemassakaan, sillä en ole koskaan kuullut viinirypälekiisselistä.
Maku oli jännä, vähän hapan ja vivahdus punaviinin aromia.
Perheraadin mielestä maistui pienen kermalorauksen kanssa tosi hyvältä.
Joka tapauksessa uusia kokkailu- ja makuelämyksiä on aina hauska kokeilla.
HerkutEllen uuteen viikkoon:)
Maku oli jännä, vähän hapan ja vivahdus punaviinin aromia.
Perheraadin mielestä maistui pienen kermalorauksen kanssa tosi hyvältä.
Joka tapauksessa uusia kokkailu- ja makuelämyksiä on aina hauska kokeilla.
HerkutEllen uuteen viikkoon:)