Saimme töissä kahdelta ihanalta opiskelijalta maistiaisia kotitekoisesta turkinpippurilla maustetusta jäätelöstä. Siis niin ihanan makuista ja resepti on helppouden huippu: vain pari 3,3, dl:n purkkia kermaa vaahdoksi vatkattuna, ripaus vaniljasokeria ja yksi tölkki kondensoitua maitoa.
Tämä jäätelövillitys on kuulemma pyörinyt blogeissa jo vuosi sitten, mutta minulta on kyllä ihan mennyt ohi koko kohina. Nyt kuitenkin innostus on valtavaa:)
Tämä jäätelövillitys on kuulemma pyörinyt blogeissa jo vuosi sitten, mutta minulta on kyllä ihan mennyt ohi koko kohina. Nyt kuitenkin innostus on valtavaa:)
Ostin heti ainekset ja kokeilin tätä ihmereseptiä. Jaoin jäätelön kolmeen astiaan ja maustoin niillä lempparimauillani, joita sattui kaapista löytymään eli pikakahvilla, lakritsijauheella ja turkinpippurirouheella, jonka olin kylläkin ostanut ihan tätä kokeilua varten.
En mitannut aineksia, vaan kaatelin mutu-tuntumalla.
Maistelin jäätelöjä tietenkin ennen pakastamistakin ja olisin kyllä voinut popsia niitä suurena herkkuna ihan tuollaisenaankin. Maltoin kuitenkin jättää astiat pakkaseen yön yli, ja tänään pidettiinkin jäätelömaistiaiset ja valittiin perheen suosikkimaut.
Jäätelöiden määrästä pystyy päättelemään, miten perheen makutestissä kävi. Mokkajäätelö sai ykkössijan, sillä se oli miesten suosikki, ja pojan mielestä se päihittää kaupan jäätelömaut.
Minun itseni oli vaikea tehdä valintaa, sillä valitsinhan kisaan omia lempparimakujani. Lusikkani päätyi kuitenkin useimin lakritsin makuiseen jäätelöön, ja tytär taas ilmoitti turkinpippurin ehdottomaksi suosikikseen. Aika tasaväkinen kamppailu:)
Jäätelön rakenne tuntuu oikeanlaiselta, mutta aika kaloripommihan tämä on. Kokeiluja ajattelinkin jatkaa seuraavaksi kevyemmän kerman ja vaikkapa marjojen tai raparperin kanssa. Joka tapauksessa kiva olla taas uuden villityksen kourissa - kiitokset siitä Sannalle ja Iinalle ♥
En muuten ole vielä saanut selville edellisessä postauksessa olleiden huulirasvojen ja voiteen reseptejä. Nuoret vain kertoivat laittaneensa sekoituksiin sitä ja tätä. Täytyypä tehostaa urkintaa eli palaan myöhemmin asiaan.
Brownies- reseptin salat on kuitenkin selvitetty ja herkkua on tehty jo uudestaankin. Resepti löytyy täältä KLIK! Saattaa olla, että teenkin mansikka-brownies coctailpaloja poikani ylioppilasjuhliin - nythän nuo arvosanatkin ovat jo tiedossa joten valmistelujen tahtia kiihdytetään tästä alkaen huimasti.
Herkkutunnelmissa