Joulugranolaa ja muita omatekoisia pikkulahjoja

Makusiirappien lisäksi teimme joululahjoiksi kotitekoista joulugranolaa eli paahdettua mysliä. 

Sen valmistuksessa oli helppo ottaa huomioon lahjan saajien allergiat eli teimme pähkinättömän version ja muokkasimme reseptiä niin, että laitoimme pähkinöiden tilalle kuivattuja hedelmiä.

Etiketit teimme samaa sarjaa kuin jouluisessa makusiirapissamme.

Joulugranola

1 1/2 dl  kuivattuja hedelmiä (karpaloita, omenaa, aprikoosia, rusinoita ym.)

5 dl isoja  kaurahiutaleita

1 1/5 dl kurpitsansiemeniä

1 1/5 dl auringonkukansiemeniä

250 g  omenasosetta

1/2 dl rypsiöljyä

1/2 dl fariinisokeria

2 rkl tummaa siirappia

1 1/2 tl kanelia

pieni ripaus neilikkaa ja inkivääriä

Sekoita kaikki ainekset kulhossa lukuunottamatta kuivattuja hedelmiä. Levitä pellille leivinpaperin päälle. Paahda 150 asteessa 15 minuutin välein sekoitellen, yhteensä 60–70 minuuttia. Paahtamisen jälkeen sekoita joukkoon kuivatut hedelmät.Pakkaa jäähtynyt granola tiiviisti pusseihin tai kannelliseen lasipurkkiin. Granolalle voi luvata ainakin kuukauden säilyvyysajan. Reseptissä voi vapaasti vaihdella kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja siemeniä oman maun mukaan.

Hugo antoi ystävälleen Alpolle maistiaiset omista lempparinappuloistaan.

Pikkulahjoina annoimme vielä tyttären tekemiin karkkikortteihin liitettyjä lahjakortteja luistinten terotukseen, sillä meillä sattuu autotallista löytymään oma luistintenterotuskone, joka on hankittu pojan harrastaessa aktiivisesti jääkiekkoa.  Joulupukki taisi toteuttaa myös mummin toiveen isosta satsista pieniä takkapuita:)

Painopiste oli  siis omatekoisissa lahjoissa. Näitä oli kyllä niin mukava antaa - toivottavasti niitä oli yhtä mukava saada

.

Oi, miten tämä joulunaika onkaan niin vienyt mukanaan - taidan vielä jatkaa näissä tunnelmissa seuraavissakin postauksissa<3

halauksin