Mojito-villitystä

 Taas on uudet villitykset vallanneet SisustEllenin. 

Nyt on vuorossa mojito-villitys ja erityisesti moussemuodossa.  Mojito-moussea maistelin ensimmäisen kerran Cafe Salin brunssilla Vanhassa Raumassa, ja sieltä tämä innostus lähti liikkeelle - mintun ja limen liitto on vaan niin herkullinen..

Tein ensimmäiset mousseni soveltaen mojito-juustokakkureseptejä. Sittemmin myös varsinainen resepti löytyi täältä. KLIK - kiitokset ihanalle Annille vinkkauksesta <3

Mojito-mousseista seurasi suunnitelma kokeilla myös mojito-juustokakkua.

Kutsuimme ystäväpariskunnan viettämään kanssamme meksikolaista iltaa. Tein itse guagamolea ja pääruokana tarjottiin tortillavuokaa. 

Heh, tajusin jossain vaiheessa, että mojitot eivät ole Meksikosta vaan Kuubasta, joten eipä illasta ihan meksikolainen tullutkaan, sillä menussa oli sekä alkujuomana että jälkiruokana mojiton makuja:D No tästäpä saatiin taas yksi naurun aihe lisää mukavaan iltaamme.

Illanvietossamme valmistinkin sitten elämäni ensimmäiset mojito-juomat.

Laitoin kaiken valmiiksi tarjottimelle olohuoneeseen, ja juomien valmistuksesta tuli kiva pieni ohjelmannumero.

I

Kymmenen mintunlehteä ja kaksi teelusikallista ruokosokeria valmiina lasin pohjalla. 

Tähän lisättiin vielä puolen limen puristettu mehu, pari limesiivua ja paljon jääpaloja, joiden päälle vaaleaa rommia ja soodavettä. Tämä drinkki maistuu hyvältä myös alkoholittomana.

Aika usein lomalla iskee tuunausvimma, mutta nyt hiihtolomaviikkoon onkin kuulunut paljon tapaamisia ja juhlia eri kokoonpanoilla. Tänään juhlitaan vielä tyttären synttäreitä ja huomenna maistelemme siskon luona nyhtöpossuhampurilaisia - hih, ja tuliaisina aion viedä mojito-moussea ja valmistaa kaikille mojitot:D

...lomaillen limen ja mintun lumoissa...